Gartentipp: Aussaat von Rukola

Rukola, ein Verwandter der Wilden Rauke, schmeckt hervorragend als Salat und ist bereits 4 bis 6 Wochen nach der Aussaat schnittreif. Er kann bis zu dreimal beerntet werden, wenn die Blätter nicht zu tief abgeschnitten werden.Rukola ist genauso schmackhaft wie unkompliziert -- eine Düngung ist nicht notwendig, lediglich regelmäßige Wassergaben sind zu beachten.Schritt 1Das vorbereitete Beet ist von Beikräutern befreit und die Erde weist am besten eine feinkrümelige Struktur auf.Schritt 2Mit einem Pflanzholz werden im Abstand von 15 bis 20 cm die Saatreihen gezogen.Schritt 3In diese legt man ungefähr 1-1,5cm tief die Samen und bedeckt die Reihen wieder mit Erde.Schritt 4Das Beet vorsichtig angießen.